伊賀産大豆すくすく成長

【2018年09月19日】

台風接近やいろいろありましたが、すくすく成長中

伊賀産大豆作付開始です

【2018年07月18日】

2018年伊賀産大豆の作付けが開始されました。
まだ、少しの畑でしか確認できませんでしたが、来週くらいまでにはかなり作付けされそうです。

気温がすごく高いので、農家の方も十分気を付けて作業してください。
豆腐工場の中もこの時期は、灼熱です。。

伊賀産大豆の成長は・・・

【2014年10月09日】

作付けが遅かった今年の大豆
いつもの畑で確認すると、すでにさやの中に大豆が入っているのが確認できました。
伊賀産大豆2014.10.8

大豆問屋さんのお話では、作付け後の長雨の影響で湿害が出ているとのこと。
昨年に引き続き今年も作柄が悪ければ、かなり厳しいですね(価格面でも品質でも)。

またまた台風がやってくる。
無事な成長を願うばかり。

伊賀産大豆 立ち枯れ

【2013年11月13日】

いつもの大豆畑へ。

すっかり寒くなり、伊賀産大豆は立ち枯れ状態。

枯れるといっても、これが正常なんです。
葉が落ちて、茎や鞘が茶色くなっていかにも枯れてしまってようですが、このまま大豆はある程度まで乾燥してから収穫されます。

あと少しです。

伊賀産大豆2013/11/13

伊賀産大豆いよいよ収穫ですね

【2012年12月05日】

立ったまま枯れた大豆です。
枯れたといっても、さやの中には大豆がぎっしり詰まっています。

収穫されてから乾燥・袋詰などの作業の後、つねちゃんとうふにやってくるのは来年2月くらいでしょうか?
どんな性格の大豆か楽しみです。

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