マックスバリュ佐那具店リニューアルオープン

【2022年07月15日】

マックスバリュ佐那具店さんが明日7/15(土) 7:00リニューアルオープン
店内は迷子になりそうなほどの変わりっぷり!

つねちゃん豆腐もありますよ~

マックスバリュ佐那具店

創業96年を迎えました

【2020年01月28日】

いつもつねちゃんとうふをご愛顧くださいまして誠にありがとうございます。

1月28日は「つねちゃんとうふ」の創業記念日です。

大正13年創業以来、皆さまのご愛顧のおかげで95年を迎えさせていただきました。
今後とも、地域に根ざし良い商品をお届けできるよう精進して参ります。

尚一層のご愛顧を賜りますよう、今後も宜しくお願い申し上げます。

創業96年

2年生からの手紙

【2019年07月31日】
2年生からの手紙

6月に地元の小学校へ行って、2年生にお豆腐づくりの話をさせてもらいました。

今日先生が、みんなの手紙を綴って届けていただきました。

ゆっくり、読ませてもらいますね。

4月7日さなぐ桜まつり

【2019年04月03日】

4月7日(日)13:00から さなぐ子ども広場にて
佐那具商工共栄会主催の桜まつりを開催します。

佐那具の柘植川河川敷の桜は今日(4/3)現在は二部咲き程度でしょうか。
天気予報では徐々に暖かくなり、当日は20℃近くになり天気も良さそうです。

ステージパフォーマンスのほか、屋台ではドリンクやフードの販売も行います。
駐車場がないため、遠方からは公共交通機関をご利用の上お越しください。

みなさまのご来場をお待ちしております。

さなぐ桜まつり2019

アクセス

小学校での豆腐づくり教室

【2019年03月01日】

近くの小学校からのご依頼で、3年生の豆腐づくり教室をしました。
子どもたちと、お手伝いの大人数名で実施しました。

子どもたちが、地元の農家さんのアドバイスを受け育てた大豆。
すごく立派です!

にがりの説明をしています。

ミキサーを使って水と一緒にすりつぶします。

お鍋で、吹きこぼれないように慎重に煮ます。

熱いので大人の方に頑張って絞ってもらい、おからと豆乳に分けます。



にがりを混ぜています。
なぜか倍速? 実際はもっとゆっくりしています。

ちゃんと固まったら、型箱に入れて・・・

質問タイム

質問タイム

おもりを乗せて、水分を抜きます

おもりを乗せて水分を抜きます

完成!

完成です!

木綿とうふの完成

子どもたちが喜んでくれて、楽しい時間でした。
最後はちょっと時間が足りず、慌てて食べてくれました。
お豆腐が好きでない子もいましたが、好きになってくれるといいなぁ。

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