とうふのカド

おせち準備の次はお豆腐準備ですよ！

先日は、おせちの昆布巻き用に油あげのご紹介をさせていただきました。

おせちの準備も一段落したら、今度は鍋物や雑煮用のお豆腐の準備ですよ。

伊賀ではお雑煮に豆腐を入れる方も多いはず。
また、伊賀牛でスキヤキっていう方も多いでしょう。

今年のはじめにリニューアルした「伊賀の大豆で作った豆腐」はいかがでしょう？
帰省されたご家族とにん太としのぶのパッケージでお正月をお過ごしください。

にん太マークの伊賀の大豆で作った豆腐・木綿はしっかりしているので鍋物に最適！
特に伊賀牛+伊賀の大豆で作った豆腐の組合せって素敵だと思いませんか？

しのぶマークの伊賀の大豆で作った豆腐・絹ごしはすましでのお雑煮によく合います。

三十日と大晦日はどのお店も混雑するでしょうが、忘れずにお買い求めください。

クリスマスが終われば昆布巻き！

クリスマスが過ぎました。

クリスマスツリーが飾られていたところも、早いところではすでに門松が見られます。

クリスマスが過ぎるとお正月準備が本格化。
おせちに入れる昆布巻きがたくさんの家庭で作られます。

伊賀の昆布巻きには、油揚げを入れる場合が多くこの時期、ぐっと需要が増えます。

スーパーの売場によくみられるのは正方形の油あげですが、伊賀の油あげは長方形です。
特に昆布巻きには、細長く切って具材にするため、長方形が使いやすくてグッド！

つねちゃんの油あげは長方形で使いやすくて、味・食感ともにおすすめです。
2枚入と5枚入りがあります。
ぜひご利用くださいませー！