とうふのカド

伊賀産大豆は枝豆状態

まだまだ暑い日が続いていますね。
今日はすごくいい天気出したので、大豆の畑へ行ってきました。

葉っぱをかき分けてのぞくと、サヤがびっしりとついていました。
枝豆として食べるには、すでに育ち過ぎなのでしょうか・・・。

ふっくらとしたサヤの中には、美味しい豆腐の材料となる大豆が育っています。
収穫まであとすこし。今年は台風の当たり年みたいですが、無事に育っておくれ。