寒い

【2008年02月05日】

節分も過ぎ、立春とは名ばかり・・・
寒い日が続きます[:雪:]
毎年、1月が過ぎる頃には気が抜けるのか
「冬眠したい」と思う私です。
「布団が恋しい」「会社に行きたくない」「寝たい」・・・
絶対に前世は冬眠する何かだったと思う毎日です。
自分との戦いです[:汗:]
医学的には、日照時間が少ないため
‘冬季うつ’という名前まであるくらい
お日様に関係ある私たちの体[:太陽:]
日の出とともに起き、日の入りとともに寝る
これが健康の、自然の摂理にあった生活なのだとつくづく思います。
朝は全然ダメな私も
それなりに会社で仕事をし
テンションがあがってくると
目がランランになってくる夜[:星:]
自然に背いてしまうこの夜の時間が明日の朝の結果になるのです[:ダッシュ:]
もちろん私もそれなりに起きて頑張ってはいるのですが
豆腐屋というものは、朝が早い[:にわとり:]
小さい頃、朝目覚めたら両親は豆腐を作るためすでに家にはいませんでした[:工場:]
そして、それを受け継いで、どんなに[:ビール:][:お酒:]を飲んでも本能的に起きて工場に行く弟にも脱帽
まっ、お互いきばりましょう[:チョキ:]

美味かった! 寄せ豆腐丼

【2008年02月05日】

今日の昼食は、初めての「寄せ豆腐丼」。
時間がなかったので、ほかほかご飯に電子レンジでチンした「いがもん寄せ豆腐」を載せ、田楽味噌をのっけてちょっと混ぜてみた。
見た目は・・・ お世辞にも良いとはいえないが、結構・・・ いやいやかなりいけます[:チョキ:]
麻婆豆腐をのっけた麻婆丼は中華屋さんで食べたことがあるが、これはなかなかのヒットです。
味噌とご飯が合うのは経験があるが、その中に豆腐を入れたら、豆腐の甘みと+味噌の辛み で甘辛豆腐どんぶりができあがったのです。
おすすめはやっぱり甘みをたっぷりたくわえた寄せ豆腐ですね。
見た目を改善する必要はありそうですが、一度やってみてはいかが。

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