今年の伊賀産大豆は・・・
【2006年11月15日】
今年の伊賀産大豆の生長は順調なようです。
つねちゃんの「いがもん」「まーる三重」に使っている減農薬栽培の畑の観察です。
7月26日
8月9日
9月6日
9月27日
10月25日
11月1日
もう立ち枯れて、収穫間際になりました。
ずっと見てきましたが、減農薬栽培だけに普通より手がかかるはずなのに、この畑はいつも綺麗にしてあって、草なんかもあまり生えていませんでした。
ほったらかしの畑では、草がぼうぼうで大豆が見るからに背が低い畑なんかも見ることがあります。
本当に丁寧な仕事をいて頂いた大豆を、とうふにする日が楽しみです!