とうふのカド

伊賀産大豆が2018年産になりました

契約栽培の伊賀産フクユタカが2018年度産になりました。
2017年産までの減農薬栽培から通常栽培の大豆になりました。

詳細は商品情報ページをご確認ください

有機栽培大豆が2018年産になりました

有機栽培の中国産大豆が2018年度産になりました。
JAS、EU、アメリカの有機認証がある大豆です。

詳細は商品情報ページをご確認ください

2019年 伊賀産大豆作付

2019年の伊賀産大豆の作付けがされました。

2017年産までは、減農薬栽培が維持されていたのですが、害虫の被害がひどく、2018年産からは通常栽培となってしまいました。

つねちゃん豆腐では、本日現在2017年産の減農薬栽培のフクユタカを使用しておりますが在庫は残り少なく、2018年産への切り替えから通常栽培の伊賀産フクユタカを使用致します。

2年生からの手紙

6月に地元の小学校へ行って、2年生にお豆腐づくりの話をさせてもらいました。

今日先生が、みんなの手紙を綴って届けていただきました。

ゆっくり、読ませてもらいますね。

油揚げ用大豆が2018年度産になりました

油揚げ用の非遺伝子組換えカナダ産大豆が2018年度産になりました。
品種も変更になっております。

詳細は商品情報ページをご確認ください。