明日からはお豆腐準備ですね
【2012年12月29日】
今年もあと2日。
先日は昆布巻き用油あげのお話をさせていただきましたが、それも昨日・今日あたりがピークで、明日からはお豆腐のご利用が多くなってきます。
伊賀は豆腐田楽。
大晦日に豆腐田楽をされる方もいて、田楽用の堅い豆腐の注文も年末の風景。
また、お雑煮に豆腐を入れる習慣のお家では、木綿豆腐や絹ごし豆腐を、
伊賀牛ですき焼きといったお宅では焼き豆腐をと、明日明後日にお買い物をされる方も多いでしょう。
仕事納めされた方々も多いようですが、我々はもうちょっと頑張ります。
つねちゃんとうふご利用下さいねm(__)m